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成都美食攻略大全,去成都旅游美食推荐,成都有哪些好吃的

国内旅游攻略有哪些旅游大咖2019-10-14
[导读]成都美食历史悠久、品种繁多,单是街头巷尾那百吃不厌的地道小吃,香辣过瘾的火锅就能让你回味无穷。还有作为中国八大菜系之一的川菜,其菜式多样、麻辣鲜香,更是让人念念不忘。放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。
   成都美食历史悠久、品种繁多,单是街头巷尾那百吃不厌的地道小吃,香辣过瘾的火锅就能让你回味无穷。还有作为中国八大菜系之一的川菜,其菜式多样、麻辣鲜香,更是让人念念不忘。放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。

  如果要介绍完整成都的美食,那么写上几天几夜也写不完,成都的美食最大的特点是它就在你身边,也许是一家毫不起眼的小店,里面就藏着超凡的美味。游走成都,你完全可以亲自去发现属于你的味蕾之旅。

  特色小吃

  在众多名小吃店里都能吃到不重样的成都小吃,一些餐厅还常以套餐的形式销售,适合初到成都的游客一次性尝遍;此外,在大街小巷也有不少小贩挑担销售,随走随吃。整体价格都不贵,多数不超过10元/份。

  串串

  成都,是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。吃完之后,数着签子算钱,一分不差。不论是热锅串串、还是冷锅串串、砂锅串串等,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。一般大串0.8-1.5元,小串0.2元。

  推荐品尝地:玉林串串香、康二姐串串香、袁记串串香三合泥

  四川传统小吃,由大米、糯米和黄豆三种原料制成泥状糕点,甜口稍腻。

  6-8元/份。

  蛋烘糕

  用鸡蛋和面粉在火炉上烘煎而成的半圆形糕点,可添加芝麻或辣椒、三鲜、

  果酱等馅料,更是口味丰富。正宗的蛋烘糕外脆内软,1.5-3元/个。

  推荐品尝地:工人村陆记蛋烘糕、贺记蛋烘糕

  三大炮

  一种糯米类型的甜点,类似红糖糍粑,但比较具有观赏性。一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿,挺有趣。3元/份。

  推荐品尝地:顺兴老茶馆、李长清三大炮

  叶儿粑

  四川传统小吃,老少皆宜。肉馅有甜咸口味,香糯软口,趁热更好吃。

  一般1.5-2元/个。

  兔头

  是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。吃法是将头的上下颚分开,再细细地边啃边吸吮,所有的滋味都尽在这一吸一吮中。一般6-8元/个。

  推荐品尝地:双流老妈兔头、王妈手撕烤兔、盘飧市、红星兔丁

  龙抄手

  抄手即馄饨,龙抄手是成都的著名品牌,皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,10-15元10个。

  钟水饺

  始于光绪年间的著名小吃,无汤水,口感独特,辣中带甜。一般6-8元/份。

  韩包子

  已有80多年历史的特色小吃,有叉烧、鲜肉、三鲜等多种口味,一般5元3个。

  赖汤圆

  已有百年历史的汤圆,皮软糯爽口,馅儿甜而不腻。一般7元/份。

  珍珠圆子

  成都已有百年历史的著名小吃,是一种蒸食点心。其形如蒸汤圆,外表黏上糯米,内里有豆沙、鲜肉或芝麻等,香甜不腻。

  甜水面

  四川传统面点,又叫棒棒面或棍棍面。面条尽管粗,却很有嚼头,味道麻辣甜咸,舌尖还有碎糖粉和花生粒的触感。一般5-6元/份。

  推荐品尝地:小名堂担担甜水面、洞子口张老二凉粉、谢记甜水面

  肥肠粉

  成都著名小吃,肥肠鲜嫩入味,粉丝细腻弹滑。初次吃也许会觉得肥腻,

  待入口后,肥肠的卤香细腻、滑爽耐嚼定能令你回味。一般8元/碗。

  推荐品尝地:甘记肥肠粉、朱记肥肠粉

  伤心凉粉

  诞生于成都洛带古镇的伤心凉粉,因有米椒相伴,又麻又辣,吃时不禁被辣到流泪“伤心”而得名,一般5-8元/碗。还可来份甜甜的“开心冰粉”化解辣度。

  担担面

  正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,面条细而薄,还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。担担面一般都是小碗盛装,量少质精,清清爽爽的一碗,有红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。一般5-7元/碗。

  推荐品尝地:洞子口张老二凉粉、皇城坝小吃

  鸡丝凉面

  味道香辣清爽,最适宜炎热季节吃,会令你胃口大开。一般7元/份。

  不过如今成都流行的凉面已少有放鸡丝的习惯,多简化为普通凉面了。一般7元/碗。

  推荐品尝地:樽宴、小名堂担担甜水面

  特色名菜

  火锅

  川菜中最具革命性的是火锅,锅底多样,常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等。

  要是怕辣,就选鸳鸯锅,白汤非常好喝,涮蔬菜很有味儿。涮菜中当属黄喉、毛肚、鹅肠最为经典;小料是蒜茸香油碟儿,还可自行添加其他如蒜泥、芫荽、蚝油等,别有风味。成都火锅店平民至高档消费均有,人均50-100元/顿。

  豆花

  豆花是四川常见的家常美味菜肴,比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。一般4-6元/碗。

  推荐品尝地:小谭豆花、席罐罐罐饭、川西坝子火锅

  毛血旺

  主要制作材料是鸭血,还有鳝鱼、黄喉、百页和午餐肉等,麻辣味,也比较重油。58元/份。

  蒜泥白肉

  也是凉菜,蒜味浓厚,口感醇厚却肥而不腻,不少成都人喜欢以此为下酒菜,在各大小川菜馆几乎都吃得到。像李庄白肉、晾衣白肉都是由此演变而成。26元/份。

  麻婆豆腐

  川菜名肴,用料扎实,香辣咸口,特别下饭,不论大小店都能吃到。最知名的是陈麻婆豆腐,不同价位,分量也不同,最低5元/份。

  老妈蹄花

  蹄花有多种制法,如爆炒、炖制、铁板等。喜喝汤可点炖蹄花,炖得酥烂,

  超级美容;嗜重口者,麻辣蹄花会更适合你。较出名的有廖记、邓氏老妈蹄花店,约28-68元/份。

  夫妻肺片

  冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,

  非常下饭,但比较重油。28-33元/份。

  老牌小吃店推荐

  玉林串串香(吉祥店)

  吃串串的老字号店家,声名在外。先挑锅底,再择串串。长签子和短签子价格不同,从0.2-1.5元/串,食客常点黄喉和牛肉。价格实惠,环境和服务一般。

  地址:成都市青羊区吉祥街37号付4号(宽窄巷子、泸天化大厦、娇子大厦附近)

  联系方式:18108134658/13981810903

  营业时间:24小时营业

  到达交通:乘340路至中同仁路站下车即到,从宽窄巷子步行10分钟可达

  参考价格:人均40元

  诺奈葵价格比较亲民,服务还行,卫生条件很是一般,但是味道真是没的说!绝对有地道的成都市井味儿。推荐菜品:牛肉(必点)、金针菇、豆皮、毛肚、藕片、土豆、海带(大串儿1.5元/串,小串儿0.2元/串)

  小谭豆花(西月城街店)

  成都老字号,豆花非常细腻,味道很地道。冰醉豆花是夏天的经典避暑甜品,笼蒸牛肉香辣酥麻,细腻肥美。

  地址:成都市青羊区西大街86附13号

  联系方式:028-86252753

  营业时间:8:00-20:30

  到达交通:乘4、7、37、56a、109、340路等公交至西月城街站下车步行约180米可达

  参考价格:人均15元

  冬眠吧散子豆花是我吃过的最好吃的豆花,麻麻辣辣,很适合我的口味;小笼牛肉也不错,好吃。

  工人村陆记蛋烘糕

  就在路边的简陋小摊,摆了十几年,只因店主老爷爷纯手工制作蛋烘糕,

  引得新老食客捧场不断,排队火爆。蛋烘糕味道正宗,外脆内软,价格还很实在。

  地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)

  营业时间:12:30-17:00

  到达交通:乘18、42、45、53、75、154、166路等至曹家巷站下车可达

  参考价格:人均10元

  肉蛋小姐据说是成都最好吃的蛋烘糕了,地方很难找,在一个小区里的拐角处。老爷子很健谈,做起蛋烘糕来干脆麻利,但由于只有两个炉子,又因为太好吃了,一个小姑娘都能吃上十几个,所以要等很久。

  洞子口张老二凉粉

  文殊院附近的老字号店家,十余年来,小店的掌勺始终没变,还能吃到最原始的老味道。招牌凉粉各有特色,总有一款适合你;甜水面也是每桌必点,韧而不硬的面条裹上酱汁,甜辣咸都刚刚好。不过这家店每天未到饭点就已座无虚席,店内还常挤满上了岁数的老人,年轻人多会尊老爱幼,端上一碗面蹲在店外的路边大吃特吃。

  联系方式:028-81910576

  营业时间:8:30-19:00

  到达交通:乘16、55、98路及298路通宵专线至文殊院站下车步行约300米可达

  参考价格:人均10元

  牛王庙怪味面(通惠门店)

  号称成都第一面,这家是市内众多“牛王庙面馆”中最火的一家,下了公交即到。招牌怪味面又麻又辣又甜,还带点酸味,吃起来百味交陈,实在够怪!初次尝试可能颇难适应,建议稍尝即可。还可尝尝他家颇受欢迎的牛肉锅盔,每天也有大票食客为此排队。

  地址:成都市青羊区十二桥路7号(琴台路路口对面)联系方式:13666103898

  到达交通:乘42、163路至西安南路站下车即到

  参考价格:一两6元,二两8元,三两10元

  不说谎的孩子当地的朋友推荐去的,我们要了怪味面和脆绍面,怪味面是有汤的,放点醋味道有点像酸辣粉,还不错!脆绍面是像担担面一样干的,味道都还很不错。

  廖记棒棒鸡(双林路店)

  廖记棒棒鸡是在川渝一带广为人所熟知的连锁小店,随处可见分店。招牌棒棒鸡原料样样新鲜,红油很香,辣得也正,是廖记的专属味道,别家的棒棒鸡很难做到。只可惜价钱每年看涨,价格比起往年稍贵了些。

  地址:成都市成华区一环路东三段89号(近立交桥)

  到达交通:乘5、8、20、80、101、106、112、237、341路等至双林路一环路口东站下车即到

  参考价格:人均20元

  王妈手撕烤兔(玉林店)

  这家生意很好,每天都排着长队等候时间较长。烤兔基本55元/只,兔肉肥厚紧实,口味又麻又辣,很是入味。想买手信也可让店员将烤兔现场封装,方便携带,但价格多贵5元。不考虑买整只烤兔的朋友,也可选择买兔头、兔腿等,建议即买即食,晾凉了可就不好吃了哦。

  地址:成都市武侯区玉林街26号附26-27号(近玉林菜市场)联系方式:028-85554035/89095878

  营业时间:24小时

  到达交通:乘153路在玉林街倪家桥路口站下车步行150米即到参考价格:人均50元

  甘记肥肠粉

  甘记肥肠粉号称“肥肠粉里的大哥大”,口味相当地道,麻辣鲜香,很多人专门开车来吃,可见名不虚传。只是在这样一家老字号,不要指望装修有多好,也不要指望地板多干净,更不要指望服务会很好,只能自己先给钱,然后给一双筷子,算是凭证,于是乎开始排队等粉。价钱公道,算是便宜的了。

  地址:成都市金牛区马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)联系方式:028-89737231

  到达交通:乘154路马鞍西路站下车即到

  参考价格:人均11元

  独舞一世淡然一笑甘记肥肠粉是做得比较好的,连锁店也较多,当然肯定味道还可以,也是成都人的选择之一。

  皇城坝小吃(武侯祠店)

  在武侯祠外面,集中了各种成都小吃。多数人专门来这里就是为了吃上这儿一碗甜水面,此外还有锅贴、夫妻肺片、粉蒸排骨等特色小吃。店里装修古色古香,大方桌,长板凳,很有老成都的味道。

  地址:成都市武侯区武侯祠大街259号

  联系方式:028-85076117

  到达交通:乘1、8、11、19、21、27a、27路等至高升桥站下车步行约250米可达

  参考价格:人均25元

  老字号川菜馆推荐

  廖老妈蹄花(三洞桥店)

  汤又浓又鲜,蹄花又软又糯,入口即化,雪豆也炖得酥软,再配一碟辣酱,

  冬天吃一碗暖彻心底,既美容又补元气。这家是新开的分店,环境比老店好上不少,干净明亮,放心食用,而且还通宵营业。

  地址:成都市金牛区三洞桥路锦城世家10-1-11、12号

  联系方式:028-83334001/61344613

  营业时间:10:00-次日4:00(周一至周六)

  到达交通:乘42、126、127路至永陵路口站下车步行约170米可达参考价格:人均45元

  陈麻婆豆腐(骡马市店)

  据说始创于清同治年间,位于骡马市这家店的人气始终居高不下。招牌“麻婆豆腐”形整不烂,麻辣鲜香,特别下饭;对于淡口食客来说可能稍显油腻和咸口。还有其他川菜也可一试。整体服务一般,环境较为嘈杂。但青羊宫就在斜对面,游完不妨来歇息就餐吧。

  地址:成都市青羊区西玉龙街197号(近交通银行省分行)

  联系方式:028-86754512

  营业时间:14:30-17:30不营业,晚上营业到21:00

  到达交通:改为乘48、55、56a、56、98路等公交车在骡马市站下车即到

  参考价格:人均48元

  EVER推荐菜:麻婆豆腐、粉蒸牛肉、宫保鸡丁、回锅肉、鸡丝凉面

  盘飧市

  这是成都著名腌卤店,始建于1925年,店名取自杜甫《客至》诗句。

  国营店服务虽不尽人意,但确是较传统的川味。店内的各色小货有鸡翅、鸡爪、鸭翅等,卤水拼盘是必点。菜品选料精,讲究火候,卤好的小货都糯软适口,上柜时又趁热刷一道油,色香味都比一般的“烧腊摊子”好,深受食客欢迎。

  地址:成都市锦江区华兴街62-64号(近王府井)联系方式:028-86750609/86783887

  到达交通:乘154路至华兴正街终点站即到

  参考价格:人均40元

  卓玛拉姆老字号,类似于龙抄手和钟水饺,各类小吃、冒菜、钵钵鸡什么的,在王府井总府店的别后,比较好找,味道家常,价格公道。

  大蓉和酒楼(沙河店)

  初进这家店你一定会被富丽堂皇的装修惊艳到,价格小贵也便有了充分的理由,但却丝毫没有阻断火爆的人气,故需提前预定、排队等位。大蓉和的川菜做得很出彩,摆盘精致漂亮,辣度也比较斯文,适合大众口味。蓉和葱椒鸡、开门红、厥粉乌鱼片、糯米排骨都是必点招牌。

  地址:成都市成华区二环路东二段麻石桥(麻石烟云景区内)

  联系方式:028-84312626/84312929

  营业时间:11:30-14:30,17:00-21:00

  到达交通:乘2、38、61、114、159、313路等在麻石桥站下车后步行约300米可达

  参考价格:人均80元

  H.Jゞy°服务态度很好,楼下停车也很方便,上菜速度非常快,可能是团购的原因,他们的菜应该有提前准备好,总之还可以。

  红杏酒家(锦华店)

  红杏酒家在成都算得上是“中档”酒楼的品牌代表。招牌红杏鸡的品相红辣辣的,肉质香滑细嫩;豆汤饭乍看不起眼,一吃才知妙处——绵软的米粒加咸香的汤汁,简直绝配。不过酒店装修中规中矩,用餐环境略显嘈杂,好在服务热情和美味可让人忽略不快。

  地址:成都市锦江区锦华路一段68号万达广场(万达广场1号门旁)联系方式:028-82000860

  营业时间:11:00-21:30

  到达交通:乘3、68、75、77、91、120、819、1018、1036路等至成仁路口站下车即到

  参考价格:人均90元

  天天天蓝面向大众消费,价格适中,菜品很丰富,强烈推荐红杏鸡、鳝段粉丝、豆汤饭。还有一个不得不说,店里用青菜制作的羹,吃完饭再来一盅这个,感觉很是不错。

  文杏酒楼

  文杏酒楼是颇受当地人喜爱的中高档酒楼,装修高端大气,厅堂宽敞、

  氛围温馨。出品的川菜也匹配相当,特色菜粉丝鹅掌值得一试,鹅掌烧得软烂,却不损失胶质,粉丝也入味,爽滑不黏腻。还有文杏鸡、雪媚狼、蒜蓉扇贝等也很不错。整体菜品口味地道,定价适中。

  地址:成都市金牛区一品天下大街132号

  联系方式:028-87535666

  营业时间:11:30-14:30,17:30-21:30

  到达交通:乘44、147、212、333、1032路公交至蜀兴西街西站下车可达

  参考价格:人均100元

  银杏川菜酒楼

  成都当地老牌的高档川菜酒楼,门前的两棵大银杏树尽显气势。餐厅内环境雅致,大厅气氛安静,包厢私密性强。东坡鳜鱼、家常绍子蛋、龙眼甜烧白是常点的招牌菜,但菜量比较精致。另外,皮脆肉香的樟茶鸭、嫩滑多汁的锅巴肉片也值得一试。服务员个个身材高挑,彬彬有礼。餐厅整体价格不菲,适合商务宴请。

  地址:成都市武侯区锦江区临江中路12号(新南门汽车站河边,近龙江路小学)

  联系方式:028-85555588

  营业时间:10:00-22:00

  到达交通:乘126、127、343、35、82路等车至滨江路站下车即到参考价格:人均180元

  Bussu贵,是第一感觉,不过味道、环境、服务真的是没的说,对得起价格。如果对钱无所谓,特别是对外地人来说,这家是首选。

  喻家厨房

  中国大陆唯一一家入榜“2012年全球最佳101家餐厅”的餐厅。店家装潢古朴雅致,身为四川名厨的店主更在菜品上花尽心思,川菜从传统至新派,各具异彩。值得一提的是,这家餐馆,骆家辉曾光顾过,美国《新闻周刊》的特邀大厨也吃过,就连一道听闻简单的“开水白菜”也博得了著名美食家蔡澜先生的高度评价:“单单这道菜,已值回去成都的票价”。

  地址:成都市青羊区下同仁路窄巷子43号(近井巷子)

  联系方式:028-86691985

  到达交通:乘126、127、163、340路至实业街站步行约300米可达参考价格:人均300元起

  市井生活

  宽窄巷子里性价比较高的一家店,主营家常菜,麻嘴鲫鱼和红糖糍粑最受欢迎。庭院里尽是木桌、竹椅、灰墙,很雅致,服务员也都穿着古代居民的服装,别有一番风味。

  人气火锅店推荐

  蜀九香火锅酒楼(百花大桥店)

  成都老牌火锅店,典型的川式火锅,百花大桥这家店相对人气最旺,用餐高峰期常需等位。先挑锅底,牛油红锅是主打,鸳鸯锅的白锅味道也不错,鲫鱼熬制成的汤底则很鲜美。干净新鲜的菜品种类多样,九香牛肉、千层肚、毛肚、黄喉、鹅肠、香菜元子等都是桌桌必点。整体服务体贴周到,价格稍贵。

  地址:成都市青羊区一环路西一段160号

  联系方式:028-87016811

  营业时间:11:00-23:30

  到达交通:乘1024路至望仙场街站下车即到参考价格:人均95元

  水墨青花_c我其实吃不惯香油小料的辣锅,直到吃了蜀九香,他家的香油小料是改良的,里面添加了作料,有点酸甜,可好吃了。

  皇城老妈(皇城老店)

  火锅店食材新鲜,老妈牛肉、毛肚、鳝鱼、鹅肠是主打。分自助和单点,

  自助区的菜品放在传送带上供自选,非常方便,每份的份量比较少,但可以多尝试些品种。店里装修大气,将川西民俗与现代元素融合,非常有特色,整体消费较高。

  地址:成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)

  联系方式:028-85133167

  营业时间:11:00-22:00

  到达交通:乘78、92、93、139、805、809、1006、1023路等至神仙树路口站下车步行约180米可达

  参考价格:人均126元

  锦城印象火锅酒楼(耍都店)

  锦城印象独具自家特色——锅底分清油和牛油两种,各有千秋。餐厅的极品鹅肠是点餐后由师傅现场剪制的,脆而不绵。另外,现场表演的刀削面很有意思,刀工了得,根根精准入锅。服务也很热情周到,提供头绳、袖套、眼镜布和装手机的透明塑料袋等;餐桌的清理也及时。

  地址:成都市武侯区耍都武侯祠大街19号(近彩虹桥头)

  联系方式:028-65659992

  营业时间:11:00-次日2:00

  到达交通:乘1、82、109、334、335路至武侯祠大街站下车步行约200米可达

  参考价格:人均90元

  钦善斋

  多年来生意一直很火爆的老字号餐厅,常需排队。有不少人专门过来就为了吃他们的药膳、汤锅,浓而鲜美,霸王别姬煲是经典代表。特别是冬季喝上一碗滋补汤锅会非常舒服。整体环境不错,尤其坐在二楼大厅外的阳台会很舒服,可以看看小庭院,有山有水有亭子。

  地址:成都市武侯区武侯祠大街247号(武侯祠东北侧)

  联系方式:028-85053333

  营业时间:11:00-21:00

  到达交通:乘8、21路至武侯祠东街站下车步行约300米可达参考价格:人均95元

  江北老灶祠店(武候祠店)

  店里摆放着模仿旧时的土灶、条凳,很有厚重的年代感。店如其名“江北”,

  火锅是地道的重庆味风味,鲜红的锅底又辣又香;菜品也很新鲜,分量很足,推荐涮涮毛肚、鸭肠、黄喉、牛肉等,但价格稍贵。人气非常火爆,排队时间可能会较长。

  地址:成都市武侯区武侯祠大街113号

  联系方式:028-85598898

  营业时间:11:00-23:00

  到达交通:乘1、57、82、334、335路至武侯祠大街中站下车即到参考价格:人均95元

  川西坝子火锅(蜀汉店)

  成都比较有特色,味道不错的一家火锅店。菜品比较新鲜,小吃种类也很多,自助式火锅,最后按盘子结算。结账后还会送豆花甜品,让人感觉很舒心。

  地址:成都市金牛区蜀兴西街16号(近蓝光凯丽豪景)

  联系方式:4000517517/028-87799517

  营业时间:11:00-次日3:00

  到达交通:乘44、84、88、212、333路至蜀蓉路公交站下车即到参考价格:人均85元

  重庆胖妈烂火锅(东城根店)

  便宜实惠的平民火锅,辣而不燥、口味麻辣鲜香,清油锅底比较清淡,

  菜品十分新鲜。

  地址:成都市青羊区东城根上街220号(近平安巷)

  联系方式:028-86255127

  到达交通:乘5、30、57、109路至商业街口站下车即到参考价格:人均65元

  地道苍蝇馆子推荐

  三无餐馆

  在成都当地算得上是如雷贯耳的一家苍蝇馆子,简陋到连招牌都没有,

  至于另外两“无”,便是无广告宣传、无正规店面。找到猛追湾横街后要仔细寻找,当看到门口有显眼的小笼格格在蒸笼,即到。三无的招牌是粉蒸系列:粉蒸排骨、粉蒸牛肉、粉蒸肥肠。老板人很实在,给的菜量很大,对得起菜的价格。不过来此切莫挑剔环境,美食好坏与否往往与环境无关。

  地址:成都市成华区猛追湾横街中部

  营业时间:11:00-14:30,17:30-20:30

  到达交通:乘27a、27、42、65、159、1010路至一环路建设路口北站下车步行约200米可达

  参考价格:人均18元

  无名冒菜

  因为无名索性也就没有悬挂招牌,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾光顾并在微博上推荐的冒菜店。如果决心光顾这里,建议避开用餐高峰,否则侯食长队会令你饱受煎熬。推荐尝试这家的冒牛肉,经过秘制调料腌制的牛肉,和素菜放在白汤里煮熟,最后浇上调好的辣子与汤汁,光看着就已让人垂涎欲滴。

  地址:成都市青羊区西二道街19号(近金色夏威夷)

  营业时间:10:30-14:00

  到达交通:乘4、7、11、37、62、86、340、1008路至营门口立交桥东站下车即到

  参考价格:人均25元

  雨田饭店

  当地大名鼎鼎的“苍蝇馆子”,主要做家常菜,门面不小但招牌非常不显眼。

  上菜很快,价格非常便宜,每一道菜味道都有保证。他家的特色是烧菜,红烧肉是一绝;藕汤很大份量很足,藕微甜绵软,汤很美味。整体菜价都很实惠。

  地址:成都市锦江区华兴正街79号

  联系方式:028-86781582

  营业时间:11:00-21:30

  到达交通:乘154路至华兴街终点站下车可达参考价格:人均30元

  明婷饭店

  号称“成都苍蝇馆子中的战斗机”,光是“本店为残疾人经营,不开发票”

  的告示就够牛的了。颇受欢迎的炝香鱼上满是胡椒、海椒、花椒,乍看有点吓人,一尝才懂得它的温柔,鲜嫩无比的鱼片连小娃娃都可以吃。鲜嫩可口的豆腐脑花也推荐一试。如今,搬了新地方的明婷环境与街头一般的餐馆差不多,中规中矩。

  地址:成都市金牛区外曹家巷一街坊21栋31号(近马鞍南路)联系方式:028-83315978

  到达交通:乘7、28、49、61路公交至游乐园站下车即到参考价格:人均50元

  西米张可能现在老成都人已经看不上明婷了,但对于我这种外地人来说,如果不能短时间迅速准确找出一家众口称赞的苍蝇馆子,还不如找一家名声在外至少一半以上人可以说好的地方。五谷杂粮,是一种很浓稠的饮料,还可以。麻辣脑花太好吃了,再加一碗米饭,绝配!

  黑竹香鸡

  深藏在小巷里的苍蝇馆子,餐馆环境一般,墙上随见“吃完请把座位让给他人”之类的友情提示,人气可见一斑。值得一提的是,这里的鸡肉汤锅选用的是乌鸡,营养值增倍。经验十足的吃货甚至有判断出这是散养的乌鸡,搞得餐厅老板听后自豪万分。火锅配料很足,除鸡以外的笋片、魔芋、芋头、香菇、芸豆等都很入味。再加上亲民的价格,更是深受饕餮喜爱。

  地址:成都市金牛区营和巷40号(近万春腌卤)联系方式:15351211598

  到达交通:乘1008路至金琴路站下车即到

  参考价格:人均35元

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